emad2112  (11 years ago)
ef="http://www.uploadhouse.com/viewfile.php?id=4463061&showlnk=0" target="_blank">

amonyt  (11 years ago)

فطائـر الكــب كيــك الهشــة - بالصــور


المقـــاديــــــــــــــر
ست أكواب طحين ابيض - واحد كيس خميرة فوريه حوالي ملعقة أكل كبيره - ثلاث ملاعق كبيره سكر - ست ملاعق
كبيره حليب بودر - واحد ملعقة صغيره مسطحة ملح - كوب إلا ربع زيت - بيضه - اثنان ونصف كوب ماء دافئ

الحــــشـــــــــــــــوة
جبنة حلوم أو فيتا مع الطماط أو زعتر طازج – أو جبن كيري حسب الرغبة ، لحم مفروم مع صنوبر ، دجاج مفروم مع
البصل والثوم ومطبوخ نفس طريقة اللحم المفروم – وممكن حشوها بالتمر المعجون ناعماً مع مكسرات .. حسب الرغبة

طريقه عمل العجينه
تخلط المقادير الجافة وتضاف البيضه المخفوقه + الزيت ويقلب جيدا بالملعقه ، ثم يضاف 2 كوب ماء بالتدريج مع العجن
باليد او العجانه ، ويضاف نص كوب الماء الباقي حسب ليونة العجينة ، وتعجن باليد 10 دقائق على الاقل ، او بالعجانه
لـ 5 دقائق تقريبا ، توضع العجينه في وعاء مدهون وتغطى وتوضع في مكان دافئ حتى تختمر ، تؤخذ قطعه من العجينه
وتفرد على سطح مرشوش بالطحين وتقطع دوائر حسب قوالب الكب كيك المتوفرة لديكم ، ونضع الورق الخاص بالكب كيك
في القوالب ، تؤخذ دائرة من العجين وترق باليد قليلاً وتوضح في القالب المغطى بالورق الخاص ، ثم نضيف الحشوة حسب
الصور ، ونغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه ، وتغلق أطراف الفطيره بالشوكه او اطراف الاصابع ، ويدهن الوجه بالبيض
المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وقليل من حليب ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه يدخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين
ويتحمر لونه .. وبالهنا والشفا صحتين وعافية

amany333  (11 years ago)

tarekttoty  (11 years ago)

More Flowers Comments
More Flowers Comments
More Flowers Comments
More Flowers Comments
More Flowers Comments

IIIaloneIII  (11 years ago)


♥♣♥

Everything in this world is so fine,

Eveything in this world is so fine,
but everything in this world is not mine,
but there is one thing that is pure & divine ur friendship & lucky to be mine

IIIaloneIII

♥♣♥

heart1w  (11 years ago)

Roses morning

exbr2011  (11 years ago)



Mor Boy giving flowers Graphics Mor Boy giving flowers Graphics _flowers/?id=114" target="_blank" title="Mor Boy giving flowers graphics">Mor Boy giving flowers Graphics

good night my friend

amonyt  (11 years ago)


هــام .. لكــل مــن سألنــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. وردتني عدة رسائل يسأل أصحابها كيف اكتب الموضوع بمنتصف الصفحة ، وكذلك الصورة
وكنت واجهت نفس المشكلة سابقا واضع الطريقة بين يديكم في صورة ، ما سيساعد في وضوح المواضيع ورؤية النص والموضوع
بشكل أوضح .. كما لاحظت إخواني وأخواتي البعض لديه مواضيع قيمة ومفيدة جدا وهي طويلة فيتبين اخر الموضوع ان جزئا من
النص مفقود ، وعليه يراعي تغيير حجم الخط بين 14 و 18 وتجميع الموضوع في سطور عريضة لتتم الاستفادة من المساحة
وإذا كان هناك اي استفسار خاص بصفحتي برجاء سؤالي وسوف اجيبكم على ان يوضع السؤال في العام فقد يكون نفس السؤال
لدى شخص أخر وذلك للاستفادة .. دمتم بخير .. مع فائق الاحترام والتقدير .. أذكروني بصالح دعائكم

exbr2011  (11 years ago)




مساء الورد

exbr2011  (11 years ago)

More Arabic Daily Scraps CommentsMore Arabic Daily Scraps CommentsMore Arabic Daily Scraps Comments

good morning my friend